泰山财经记者 李迪

近日，万辰集团董事长被留置一事引发广泛关注，也将在全国遍地开花的好想来推向舆论焦点。虽然好想来品牌方万辰集团（300972.SZ）在公告中表示董事长王健坤被留置、立案调查所涉事项与公司无关，截至公告出具日，公司未被要求协助调查，外界对此仍有不少疑虑。

创立于2011年的万辰集团，最初主要从事食用菌生产和销售，2022年切入量贩零食赛道。去年，万辰集团旗下零食门店进入疯狂扩张期，仅一年时间开店近1万家。截至今年3月，万辰集团签约门店数量超过1.5万家。然而同质化的竞争也加剧了内卷，有媒体报道显示，第一批县城零食店已经陷入关店潮，万辰集团在全国各地开设的子公司大量注销。

王健坤的商业版图

万辰集团创立于2011年，前身是福建含羞草生物科技有限公司（后更名万辰生物），最初主要从事食用菌生产和销售。

创始人王健坤1968年出生于福建漳州，2021年4月19日带领公司在深交所创业板上市，成为“食用菌第一股”。然而，随着食用菌行业竞争加剧与市场波动，公司业绩在上市后迅速变脸。2021年年报显示，公司实现营业收入4.26亿元，同比下降5.44%，实现净利润2345万元，同比下降75.61%。2022年上半年的净利润更是直接由盈转亏，公司的市值也大幅度缩水。

为寻求新的业绩增长点，王健坤将目光投向了妻子林该春2007年创立零食连锁品牌“零食工坊”，转型进入量贩零食赛道，先后整合了陆小馋、好想来、来优品、吖嘀吖嘀4大零食零售品牌，统一合并为“好想来品牌零食”，之后又出手收购了“老婆大人”。

万辰集团是较为典型的家族企业，王健坤任法定代表人、董事长，王健坤的妻子林该春任董事，王健坤的儿子王泽宁任公司董事、副总经理。此外，公司另外两名董事王丽卿、陈文柱也与王健坤有亲属关系，其中王健坤与王丽卿为姐弟关系，陈文柱与王丽卿为表姐弟关系。

除万辰集团外，王健坤名下还有南京金万辰生物科技有限公司、含羞草（江苏）食品有限公司、福建含羞草农业开发有限公司、漳州金万辰投资有限公司4家公司，此前其担任法定代表人的多家南京万兴商业管理有限公司分店均已注销。

万辰集团年报显示，王健坤为中国香港居民，现任福建含羞草农业开发有限公司执行董事，含羞草(江苏)食品有限公司监事执行董事兼总经理，南京金万辰生物科技有限公司执行董事，漳州金万辰投资有限公司执行董事兼总经理，东方国际(香港)股份有限公司董事，江苏零食工坊连锁食品有限公司董事，万辰集团董事长。

3月2日，万辰集团发布公告称，公司于近日收到国家某监察委员会出具的公司董事长王健坤被留置、立案调查的通知书，所涉事项与公司无关，截至本公告出具日，公司未被要求协助调查。

对于王健坤被查的具体原因，万辰集团未在公告中披露，仅表示尚未知悉本事项的进展及结论。

万辰集团公告还显示，现经公司董事会过半数董事一致同意，在王健坤不能履行董事长职责期间，由公司董事兼总经理王丽卿代为履行公司董事长的相关职责，以及代为履行公司董事会专门委员会委员职责。

9个月开店1万家

记者注意到，去年下半年以来，万辰集团跑马圈地的步伐极速加快。数据显示，截至2024年6月底，万辰集团量贩零食门店共有6638家，今年3月，万辰集团签约门店数量超过1.5万家，旗下好想来在营门店数量也突破1万家，9个月的时间开店近万家。

这背后，是量贩零食行业的加剧内卷。目前，国内量贩零食市场呈现“两超多强”局面。“两超”指万辰集团与鸣鸣很忙，鸣鸣很忙集团旗下坐拥零食很忙、赵一鸣零食等品牌，此外，网批码头、零食优选等其他品牌也有不小的市占率。

以济南为例，在济南某条2.2公里长的街道就聚集了4家量贩零食店，最近的两家店面仅相距153米，最远的两家店面距离也只有800多米，更有地方好想来和赵一鸣零食做起了邻居。记者在地图平台搜索发现，好想来在济南全市的门店数量已经接近170家，其中不少是去年新开的门店。

记者在济南市区一家好想来门店走访时看到，在中午饭点时间，也陆续有零星顾客进店，但客单价一般不高，有消费者仅消费一瓶饮料。

在货品陈列上，饮料货架被摆在了进门最显眼的位置，乐事、雀巢等一些品牌产品也被摆放在立式的大货架上，散称小包装产品则被摆放在较靠里的位置。其中不少散称产品的生产商就是含羞草（江苏）食品有限公司，也就是万辰集团董事长王健坤名下的公司，此外绝大多数散称产品也都是并非知名品牌的“白牌”产品。

从价格来看，饮料价格确实要低于其他线下渠道。例如一瓶500毫升的可口可乐价格为2.2元，一瓶555毫升的怡宝纯净水仅售1.2元，但白牌称重产品价格却算不上便宜。

去年注销20余家子公司

万辰集团的急速扩张也体现在公司的财务报表中。2023年年报显示，万辰集团2023年新设了88家子公司，这些公司遍布全国各地，注册资本从10万元到500万元不等。

在山东，该集团设立的子公司就有13家，分别是潍坊万优商业管理有限公司、济宁万优商业管理有限公司、聊城万优商业经营管理有限公司、滨州万好商业运营管理有限公司、菏泽万来商业运营管理有限公司、淄博万优商业管理有限公司、枣庄万优商业经营管理有限公司、临沂万优商业管理有限公司、烟台万优商业经营管理有限公司、泰安万好商业运营管理有限公司、青岛万好商业运营管理有限公司、泰安万优商业经营管理有限公司、烟台万好商业运营管理有限公司。

但到了2024年上半年，万辰集团已集中注销21家子公司，其中也包括滨州万好、烟台万优、聊城万优、青岛万好。

业绩方面，2023年，由于前期扩张投入较多成本，以及食用菌主营业务毛利率整体有所下滑，万辰集团业绩由盈转亏。实现营业收入92.94亿元，同比增长1592.03%；净利润亏损8292.65万元，同比下降273.72%。

2024年，随着门店数量较上年同期实现大幅增长，公司量贩零食业务业绩大增，预计实现营业收入300亿元-330亿元，同比增长 242.50%-276.75%；预计实现净利润7.9 亿元-8.8亿元。

但另一方面，疯狂扩张的万辰集团资产负债率急剧攀升。截至2024年三季度，万辰集团的债务总额达到了52.66亿元，比转型前增长了近20多倍；资产负债率81.54%，比转型前增长了53个百分点，创下新高。

去年下半年，有媒体报道显示，由于开店门槛不高，县城零食店已经遍地开花，同质化的竞争也加剧了内卷，第一批县城零食店已经陷入关店潮。网上不乏有各种零食店加盟者现身说法，“投资80万开店，3个月就倒闭”，加盟费用不算低，但能撑住的时间越来越短。

责任编辑：张子川